Co pijemy w upalne lato?

Organizm dobrze zrównoważony sam reguluje zapotrzebowanie na ilość płynów. Pijemy tylko wtedy, gdy chce nam się pić. Ogólnie jest taka zasada, że człowiek musi przyjąć tyle płynów, ile wydala. Przy nadmiarze spożywanej wody, gdy organizm nie nadąża z wydalaniem, dochodzi do jej gromadzenia w płynie zewnątrzkomórkowym, co powoduje obrzęki. Nadmiar wody obciąża płuca i nerki.

Co jemy latem?

Lato! Ah, nareszcie lato! :-) Hulaj duszo, piekła nie ma! :-) To chyba jedyny okres, w którym można sobie pozwolić na największe szaleństwo kulinarne za sprawą przeogromnej ilości warzyw. Nie mniej jednak, aby się cieszyć zdrowiem i dobrą energią należy przestrzegać pewnych zasad, o których poniżej napiszę.