Menu marzec

Wiosna w przyrodzie już jest! :-) Jedzonko teraz jest bardziej lekkie, już nie tak ciężkie jak zimą. Mniej mięsa, wiecej białej fasoli. Więcej przeczytasz w poście Co jemy wiosną? Jest 1 marca i zaczynam moje menu marcowe. Zobaczymy, na co mój organizm będzie miał ochotę :-)

Poniedziałek 2 marca

• śniadanie I: kartoflanka, kasza gryczana niepalona, pół jajka                        
• obiad: marchwianka i kasza gryczana niepalona

• podwieczorek: kubek zupy cebulowej zrobionej na 1 łyżeczce masła klarowanego, łyżeczka kaszy gryczanej niepalonej, 1/4 jajka

• kolacja: kartoflanka

Wtorek 3 marca

• śniadanie I: fasolowa (kartoflankę zmieszałam z ugotowaną fasolą, a jak fasola to koniecznie czosnek)
• śniadanie II: krupnik na pęczaku
• obiad: marchwianka zmieszana z krupnikem plus dodatkowo łyżka pęczaku
• podwieczorek: marchwianka plus chrząstki z kości (dzaiałaja dobrze na moje wrażliwe stawy i kości)
• podwieczorek II: pół jabłka
• kolacja: macrhwianka i 5 kluseczek żytnio-razowych

Środa 4 marca

• śniadanie I: fasolowa (kartoflankę zmieszałam z ugotowaną fasolą, a jak fasola to koniecznie czosnek)
• śniadanie II: rosół z makaronem żytnio-razowym
• obiad I: rosół z makaronem żytnio-razowym
• obiad II: kartoflanka
• podwieczorek: kubek cebulowej z 1/4 kromki chleba żytnio-razowego i kubek marchwianki  z odrobina pęczaku
• kolacja: pół kubka owsianki

Czwartek 5 marca

Wczoraj poszłam spać z dzieciaczkami o 20:00 :-) Zatem zregenerowana wstałam 0 4:00 :-) Porozciagałam się, pooddychałam swieżym powietrzem na balkonie i zrobiłam 12 l kartoflanki. Na 7:00 była gotowa zupa, owsianka, duszona marchewka :-) Jak ja lubię zaczynać dzień pracowicie :-) Potem tylko pyk i otwierm sobie słiczki z pysznym zdrowym, pozbawionym konserwantów jedzonkiem :-)

• śniadanie I: kubek zupy cebulowe
• śniadanie II: fasolowa (kartoflankę zmieszałam z ugotowaną fasolą, a jak fasola to koniecznie czosnek)
• obiad: fasolowa (kartoflankę zmieszałam z ugotowaną fasolą, a jak fasola to koniecznie czosnek) i chrząstki z kości 
• podwieczorek: krupnik zmieszany z musem marchewkowym
• kolacja I: kartoflanka z odrobina pasztetu porosołowego
• kolacja II: kartoflanka

Piątek 6 marca

• śniadanie: krupnik i wrzuciłam do niego ugotowane jajko
• śniadanie II: czerstwa kromka chleba zytnio-razowego (własny wypiek) z masłem
• obiad: krupnik plus dwa ugotowane jajka wrzucone do srodka i wrzuciłam dodatkowo trochę kaszy jaglanej
• kolacja: kartoflanka (zmarzłam, więc do mojej porcji zupy dodałam dodatkowo przeciśniety przez praskę czosnek)

Sobota 7 marca

• śniadanie: owsianka
• śniadanie II: krupnik
• obiad: krupnik i 3 kromki chleba zytnio-razwoego z masłem ( w sumie w tej zupie pływała prawie sama kapusta :-). nie miałam miesa i krupnik zrobiłam na masle klarowanym)
• kolacja: krupnik

Niedziela 1 marca

• śniadanie I: zupa cebulowa zmiksowana ze skórą z indyka, kasza gryczana niepalona
• śniadanie II: duszony por z marchewką i pietruszką z rosołu, skóra z indyka, zalane rosołem i kasza gryczana niepalona
• obiad: duszony por z marchewką i pietruszką z rosołu, zalane rosołem i kasza gryczana niepalona
• kolacja: duszony por  z marchewką i kluski żytnio-razowe. Klusek zjadłam za dużo! Objadłam się nimi. Za długo czekałam na kolację i byłam wygłodniała. Jak już poczujemy, że już jesteśmy syci, to nawet jak potrawa jest pyszna, nie jemy! Niestey czasami popełniam błąd. Ale wszystko do wypracowania :-) Wytrwale! :-) Tak na marginesie podoba mi sie ta praca nad sobą :-) Fajnie :-) 

P.S No i fajne jest to, że to wszytsko jest tanie, bo ile kosztuje kg marchewki, cebuli, ziemniaków i głowa kapusty?